MUFFINS AU CAFE

Publié le par Miss Delices

Bonjour  tout le monde,

- En ce moment c'est ma période CAFE, alors voici une recette bien facile à faire, et bien sûr avec un café, c'est encore mieux...


                                                                  MUFFINS AU CAFE


                                                         Voila un des MUFFINS MARBRES

                        1-copie-6.JPG

INGREDIENTS:

- 3 verres de farine (mon verre fait 100g)

- 1 verre de beurre fondu

- 1 verre de sucre

- 3 oeufs

- 1 sachet levure chimique

- 1/2 cac cannelle

- 3 cas de café solubl

Ganache au  chocolat  (quantité selon souhait)

Chocolat pâtissier noir

- 1 petit suisse aromatisé

                       6-copie-1.JPG 

Préparation :

- Battre

- Les oeufs

- Le sucre

- Le beurre fondu

- Ajouter

- La farine

- La levure

- La cannelle et

- Le café soluble

- Bien mélanger pour obtenir une pâte molle et homogène

- Napper un moule à muffins de caissettes

- Verser la pâte  dans chaque caissette à 3/4

- Mettre à cuire au four

- Une fois cuit

- Décorer de ganache ou

- De sucre glace

GANACHE :

- Au bain marie, faire fondre le chocolat avec le petit suisse

 

                          imagesCA785JW6

Publié dans Gâteaux...

Commenter cet article

Houria 16/08/2010 14:08



Mmmh moi aussi j'aime beaucoup le café je note les recette.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com






salma82 15/08/2010 21:26



hummmm, du chocolat j'adoreeeeeeeeeee


 


merci pr le passage tbarkalah 3lik et ramdan karim



Christelle Voyage-Culinaire 14/08/2010 17:30



Voilà des muffins que je croquerai volontiers ^ - ^ Bisous



Miss Delices 14/08/2010 16:20



vas y, même 2 si tu veux......



Oranie 14/08/2010 15:23



Je t 'en piques 1 pour ce soir lolllllllll, bisous