GALETTES FAJITAS façon PIZZAS

Publié le par Miss Delices

BONJOUR tout le monde,

- Vous avez envie d'une pizza, mais pas le temps de faire la pâte, je vous propose une recette rapide, avec peu d'ingrédients et tellement bonne...

   GALETTES FAJITAS facon PIZZAS

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INGREDIENTS:

- Galettes "fajitas"

- 1 oignon

- 1 poivron

- 1 courgettes

- 1 blanc de poulet

- 2 oeufs durs râpés

- 1 filet d'huile d'olive

- Sel poivre

- Épices au choix (cumin, gingembre et curcumin pour moi)

- sauce au choix (mayo, ketchup...)

- fromage râpé fondant

PREPARATION:

- Couper en lamelles  le poivron, la courgette et l'oignon

- Les faire sauter  dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive,

- Ajouter le blanc de poulet coupés aussi en lamelles

- Saler, poivrer, ajouter les épices

- Laisser revenir en remuant constamment jusqu'à l'absorption du jus.

- Napper les fajitas de sauce, ensuite la garniture les oeufs durs et enfin le fromage râpé

- Cuire au four 

- Servir chaud 

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Publié dans Galettes..

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rayan delices 26/02/2013 13:11


sympatique !original et surement tres bonne !merci du partage 

silvi 26/02/2013 12:08


Miammmmmmm elles sont aléchantes :) bravo et merci ma belle, bisous