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LA CUISINE : le PLAISIR de faire...PLAISIR :))


FLAN vanille-chocolat

Publié par Miss Delices sur 1 Février 2011, 03:00am

Catégories : #entremets -cremes

Photo299 

- Voila un classique qui nécessite pas beaucoup de préparation ni une grande quantité d'ingrédients...

- Perso j'ai ajouté une touche de chocolat, c'est meilleur...


                       FLAN VANILLE-CHOCO


- J'ai mis que 700ml de lait, mais pour avoir un flan plus épais on peut mettre 1 litre de lait...

 

4-copie-6.JPG

Ingrédients:

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 700ml lait

- 2 oeufs

- 100g sucre

- 2 sachets sucre vanillé

- 65g maïzena

- 5 carrés chocolat (ou plus selon souhait)

 

7-copie-1.JPG

Préparation:

- Dans une casserole, fouetter

- Les oeufs

- Les 2 sucres

- La maïzena

- Ajouter le lait 

- Bien fouetter pour dissoudre d'éventuels grumeaux (s'il en a, passer la préparation au chinois)

- Prélever une quantité (ou la moitie)

- Lui incorporer le chocolat fondu

- Cuire les préparations séparément

- Verser dans le moule préalablement nappé de pâte feuilletée

- Cuire au four

- Servir froid

                                    1z6x2q64.gif

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Commenter cet article
J
<br /> <br /> Bonsoir Missdelices,<br /> <br /> <br /> La combinaison de pâte feuilletée, la vanille et le chocolat est merveilleux.<br /> Absolument garantir le succès.<br /> Salutations<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> Super gourmand ^^ bravo ça donne trés envie<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> C'est une bien délicieuse recette mmmhhhh ahhh<br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> hummmm!!!1 bon flan au chocolat!!!miammmm!bisouss<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> J'EN AI FAIT UN DIMANCHE MAIS IL ETAIT NATURE CAR CHEZ MOI ON LE PREFERE COMME CA MERCI DU PARTAGE BISOUS NADIA<br /> <br /> <br /> <br />
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