COMPOTE de POMMES aux SPEECULOS

Publié le par Miss Delices

BONJOUR tout le monde,    

- Dans le cadre de ma participation à Ban_88_31-copie-1.png le tirage au sort me conduit à choisir une recette chez "unefolleenviedecuisiner"  de Galoute et c'est "mesenviesetdelices" qui vient choisir une recette sur mon blog...

- j'ai opté pour une compote aux pommes et  speculoos, j'ai simplement reduit la quantité

 


COMPOTE de POMMES aux SPECULOOS


            DSCN2241

Ingredients:

- 2 pommes moyennes 

- 1 cas sucre(ou plus si vous aimez fort sucré)

- 4 speeculoos

- 20 ml eau

 

Préparation:

- Eplucher, vider le coeur et couper les pommes en petits morceaux 

- Les mettre dans une casserole sur feu doux avec le sucre et l'eau

- Laisser mijoter à couvert en surveillant bien

 - Une fois les morceaux de pommes sont bien tendres 

- Ajouter les speculoos et ecraser le tout avec une cuillere pour avoir une compote avec des petits morceaux ( ou la mixer pour obtenir une petite purée...)

- Presenter reste selon goût (voir photos)

 



                                 florapommebonnejournee-137a9e2

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LadyMilonguera 21/07/2013 10:22


Sympa cette compote...