BEIGNETS

Bonjour tout le monde,
Ils sont  super bons, facile à faire...

---

                                                         BEIGNETS  

---

                                         Envie d'une autre version de Beignets?... clic ici
 

 Ingrédients:
- 500g farine
- 50g beurre fondu
- 20cl lait (crème légère pour moi)
- 1 oeuf                                                                                                
- 15g levure fraîche (diluée dans un peu d'eau)
- sel

 
Préparation:
- Dans une jatte mettre tous les ingrédients pour obtenir une pâte ferme
- Pétrir un peu 
- Laisser lever dans un endroit tiède (au micro-onde par exemple)
- Une fois lever
- Dégazer la pâte et l'étaler sur un plan de travail
- Avec un emporte empiece (ou à défaut un verre)
- Faire des ronds
- Laisser lever une nouvelle fois 
- Frire sur feu doux.

- Une fois la cuisson terminée, 
- Enrouler dans le sucre ou à déguster nature.

                                                                        

Comments

[Jeanne]

Ton blog est très joli et tes recettes bien tentantes, mes enfants viennent la semaine prochaine, je vais tester tes beignets. Merci, bonne nuit.
 Jeanne

[buffy]

très beau et très appétissant. A+

[Cécile]

Un beau beignet moelleux! Bonne journée!

[oranie]

Yatek saha ma belle pour ce très beau partage, tes beignets sont superbes, biz