Lundi 28 juillet 2014 1 28 /07 /Juil /2014 07:36

SALAM ALEYKOM /bonjour tout le monde,

- Je vous souhaite une bonne fête de l'AID EL FITR...



AID EL FITR MOBARAK SAID



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Samedi 28 juin 2014 6 28 /06 /Juin /2014 12:29

- Je souhaite à tous les musulmans et musulmanes un trés bon Ramadan.... 



RAMADAN MOBARAK SAÏD


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Mardi 17 juin 2014 2 17 /06 /Juin /2014 08:30

BIENVENUE les "AMINAUTES",

- Des biscuits sablés 2 en 1: croquant et moelleux, avec un bon goût de cacahouetes, rapide à faire et tellement bons...

 



SABLéS au BEURRE DE CACAHOUèTE et SéSAME



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Ingrédients:

- 250g beurre

- 2 c.a.s bien pleines de beurre de cacahouète

- 100g sucre

- 6 cas noix de coco

- 2 cas sésame

- Farine (environ 200g pour moi)


Deco:facultatif

- noix de coco

- sucre glace

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Préparation:

- Dans le robot pétrisseur,

- Fouetter le 2 beurres avec le sucre 

- Ajouter 

- Les graines de sésame et la noix de coco

- Fouetter à nouveau

- Ajouter ensuite progréssivement la farine (j'ai utilisé une cuillère  à soupe)

- La pâte doit être "sableuse" et pas dur...

- Former des petites boulettes grosses comme une cerise

- Les passer dans des graines de sésame

- Faconner la forme souhaitée avec un emporte-piece et les disposer sur un plat nappé de papier cuisson

- Décorer avec de la noix de coco et les enfourner

- Attention la cuisson est relativement rapide, bien surveiller

- Aprés la cuisson, laisser les biscuits refroidir avant de les demouler

- Servir avec une boisson chaude ou froide

 


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